L'Ittihad Zemmouri de Khémisset a été fondé en 1940 par Lhadj Hammou El Machatt et Moralés, un français résidant dans la ville de Khémisset.

Parmi les joueurs des années 40, on peut citer Jack Moralès (fils du co-fondateur et gardien de but), Lhadj Hammou El Machatt (co-fondateur et défenseur), Ben Boubker (milieu de terrain) et Boukhriss qui était d'abord avant-centre à 18 ans avant se convertir en gardien de but. Moralès était le président du club et Monsieur Le Roy l'entraîneur.

Cette équipe jouait en division d'honneur (D3) avant de rejoindre en 1962 la deuxième division.